Туризм Ростуризм Конкурсы
Фото: Ростуризм
5 октября 2021 года на площадке «Крокус Экспо» в Москве открылась 24-я Международная выставка для профессионалов сферы гостеприимства PIR EXPO — крупнейшее в России и СНГ мероприятие для профессионалов гостинично-ресторанного бизнеса.
В церемонии открытия приняли участие руководитель Федерального агентства по туризму Зарина Догузова, президент Федерации Рестораторов и Отельеров России Игорь Бухаров, президент компании «ПИР Экспо», вице-президент Федерации рестраторов и отельеров Иван Меркулов и генеральный директор компании «ПИР Экспо» Елена Меркулова.
В рамках церемонии состоялось награждение победителей профессиональной премии новинок и инноваций для предприятий HoReCa — PIR EXPO AWARDS. Премия проводилась в третий раз. Победители и призеры выбирались в следующих категориях: «Ресторан. Продукты питания», «Оснащение ресторана», «Отель» и «Кофе». Награды вручала Зарина Догузова.
Конкурс ежегодно проводится Ростуризмом совместно с органами исполнительной власти субъектов РФ в сфере туризма и отраслевыми объединениями. В 2021 году он прошел в девятый раз. В федеральный этап прошли 145 работников индустрии из 50 регионов страны. Ведущие эксперты отрасли выбрали 15 победителей и призеров.
«Для меня всегда особое удовольствие награждать профессионалов отрасли. Это большой и очень важный труд. Хочу обратиться к каждой горничной, каждому официанту, бармену, туроператору, турагенту, к тысячам, миллионам людей, которые работают в индустрии гостеприимства — огромное вам спасибо! И бизнес, и сотрудники Ростуризма — мы все одна большая команда»,— сказала Догузова.
По ее словам, государство продолжит разрабатывать новые инструменты поддержки и создавать условия для того, чтобы работа в индустрии гостеприимства стала еще более престижной. Кроме того, будут создаваться новые рабочие места.
Всероссийский конкурс «Лучший по профессии в индустрии туризма» включает два этапа — региональный и федеральный. В конкурсе могут участвовать специалисты из всех субъектов России со стажем не менее трех лет по соответствующей профессии и при отсутствии дисциплинарных взысканий.
